- ホーム
- 料理
タン
1/10
黒毛和牛 タン
2,950円(税込)
入荷次第別紙ご案内
1/10
琥珀 牛タン
2,500円(税込)
アメリカ産
1/10
タンカルビ(塩)
1,300円(税込)
1/10
タンカルビ(味噌ダレ)
1,300円(税込)
1/10
ネギの森
300円(税込)
タンの付け合わせに
1/10
辛ネギの森
350円(税込)
正肉 岩手県一関市門崎丑
1/10
琥珀カルビ
1,600円(税込)
1/10
琥珀上カルビ
2,500円(税込)
1/10
琥珀ロース
1,600円(税込)
1/10
琥珀上ロース
2,500円(税込)
1/10
ヒレ
3,000円(税込)
1/10
琥珀焼き～大盤サーロイン～
850円(税込)
生卵付き
1/10
遠野産 生わさび
250円(税込)
1/10
◆個体識別は別紙をご覧ください
-
盛り合わせ
1/10
特選 和牛盛り合わせ3種 1人前
1,300円(税込)
1切れずつ3種
1/10
特選 和牛盛り合わせ5種 1人前
1,900円(税込)
1切れずつ5種
1/10
ホルモン盛り合わせ
1,850円(税込)
牛内臓
1/10
黒毛和牛 ハラミ
2,700円(税込)
牛の横隔膜※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください
1/10
特選レバー
1,000円(税込)
牛の肝臓 入荷当日の物のみの提供のため売り切れ御免※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください
1/10
ハチノス(味噌ダレ・辛ダレ)
800円(税込)
牛の第2の胃袋※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください
1/10
ギアラ(味噌ダレ・辛ダレ)
950円(税込)
牛の第4の胃袋※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください
1/10
ツラミ
1,100円(税込)
牛のホホ肉※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください
1/10
和牛ホルモン(塩・味噌ダレ・辛ダレ)
900円(税込)
小腸・大腸※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください
1/10
はつ(塩・味噌ダレ・辛ダレ)
850円(税込)
牛の心臓※週末は仕入れ状況により、内臓系メニューの品切れが発生する場合がありますので、予め御了承ください
1/10
青南蛮ダレ
150円(税込)
豚・鶏・ラム
野菜
1/10
肉厚しいたけ 1個
200円(税込)
雫石町 さくらだファーム様
1/10
肉厚しいたけバター醤油 1個
250円(税込)
1/10
焼き野菜 各種
400円(税込)
長ねぎ・玉ねぎ・エリンギ・ピーマン ※写真は長ねぎです。
1/10
にんにく焼き
650円(税込)
菜
1/10
韓国のりサラダ 1人前
400円(税込)
1/10
琥珀サラダ 1人前
450円(税込)
無化調・無着色 自家製玉ねぎドレッシング
1/10
サンチュ
400円(税込)
逸品
1/10
白菜キムチ
400円(税込)
1/10
白オイキムチ
450円(税込)
1/10
長芋醤油漬け
500円(税込)
1/10
チャンジャ
550円(税込)
1/10
ナムル
600円(税込)
1/10
韓国のり
300円(税込)
1/10
和牛で酢モツ
600円(税込)
1/10
究極のレバニラ
750円(税込)
1/10
琥珀ポテサラ
800円(税込)
1/10
ヒレカツサンド
3,800円(税込)
持ち帰り容器＋300円
逸品～贅～
1/10
和牛炙りユッケ
1,980円(税込)
1/10
生ユッケ
2,200円(税込)
超稀少1日3食限定
1/10
ネギ塩はつユッケ
1,200円(税込)
1/10
ハツ刺
850円(税込)
1/10
ハチノス刺
750円(税込)
御飯 岩手県産【金色の風】使用
1/10
ご飯
350円(税込)
1/10
ご飯 小
300円(税込)
1/10
ご飯 大
450円(税込)
1/10
石焼ユッケビビンバ
1,450円(税込)
1/10
コムタンクッパ
800円(税込)
牛骨出汁
1/10
ユッケジャンクッパ
850円(税込)
1/10
和牛の握り 1貫
500円(税込)
1/10
生雲丹と和牛握り 1貫
750円(税込)
※ウニの仕入れ状況により売り切れとなる場合がございます
1/10
痛風握り 1貫
850円(税込)
生雲丹・いくら・和牛※ウニの仕入れ状況により売り切れとなる場合がございます
麺
1/10
琥珀冷麺
950円(税込)
【冷麺トッピング】遠野わさび:+150円(税込)/刻み梅:+50円(税込)
1/10
半冷麺
750円(税込)
【冷麺トッピング】遠野わさび:+150円(税込)/刻み梅:+50円(税込)
1/10
ユッケジャン温麺
1,000円(税込)
1/10
半温麺
800円(税込)
汁
1/10
コムタンスープ
500円(税込)
1/10
ユッケジャンスープ
550円(税込)
1/10
ふわふわ玉子スープ
400円(税込)
甘
1/10
アイス 各種
450円(税込)
バニラ系・柑橘系
1/10
雲氷-かき氷-
900円(税込)
ほうじ茶・抹茶
1/10
自家製バスクチーズケーキ
700円(税込)
アイス付き
1/10
自家製とろとろ杏仁豆腐
400円(税込)
1日10食限定
